El concessionari, Unicantina, té l'obligació de subministrar una sèrie de productes de cafeteria així com un menú al migdia, amb un preu màxim fixat per la UPF. També pot oferir altres productes que no són obligatoris, però que poden complementar la seva oferta. En aquest cas, cal tenir present que el preu d'aquests productes és de lliure fixació per part del concessionari.
Esmorzars
A primera hora del matí, s'ofereix una àmplia oferta de brioixeria i d'entrepans freds i calents. És important remarcar que tant la brioxeria com el pa es couen a les instal·lacions de les cafeteries-restaurant. En aquesta oferta, també s'hi inclouen opcions de brioxeria i d'entrepans per a usuaris amb intolerància al gluten així com per a usuaris vegetarians o vegans.
Dinars
A partir de les 12.30, i fins a les 15.30 h, s'ofereix el servei de menjador amb un menú variat:
- Es pot triar entre un menú sencer i mig menú (primer o segon plat, beguda i postres).
- Es pot triar entre tres primers plats i tres segons plats.
- Hi ha opcions de menús pensats per a usuaris vegetarians o vegans. El menú vegetarià que s'ofereix, com a quart plat dins del menú del dia o bé com a menú a part, està equilibrat des del punt de vista nutricional.
- S'ofereixen productes i menús per a usuaris amb intolerància al gluten. En aquest cas, és convenient sol·licitar-lo, prèviament, al responsable de la cafeteria de l'edifici on es trobi l'usuari.
- Cap plat no es repeteix més de dues vegades a la setmana llevat de l'amanida verda, la carn i el peix a la planxa.
- Pel que fa a les postres, es pot triar entre la fruita de temporada o productes lactis, entre d'altres.
Màquines expenedores d'snacks i begudes
Les màquines de vending que trobaràs als campus de la Universitat ofereixen:
- Alimentació esportiva: en format líquid i sòlid per prendre abans, durant i desprès de l'activitat esportiva.
- Alimentació dietètica: barretes de cereals, de fruita, iogurts.
- Snacks de productes dolços i salats.
- Cafè, aigua, te, refrescos variats i sucs de fruita.
En cas d’incidència amb aquestes màquines cal adreçar-se al restaurant del campus.
Campus de la Ciutadella
- Edifici Jaume I
- Pati de bambú
- Vestíbul de la planta baixa
- Davant les aules 20.061 i 20.197
- Edifici Roger de Llúria
- Davant les aules 40.012, 40.144 i 40.24
- Edifici Ramon Turró
Campus del Poblenou
A l’entrada del restaurant i al passadís, a la planta -1 de l'edifici Roc Boronat 52, i a la zona de cotreball de l’Àrea Tallers hi ha màquines d’autoservei de begudes i de menjar saludable.
Campus del Mar
- Vestíbuls de les plates 1a, 2a i 3a.
Si véns amb la teva tassa o got, se't descomptaran 5 cèntims de l'import de la beguda. Estalviaràs diners i evitaràs residus al medi ambient!
Càterings
Unicantina també ofereix la possibilitat d'encarregar-li caterings per a la celebració d'esdeveniments o d'actes institucionals que es portin a terme en els diferents espais dels campus de la Universitat. Es pot consultar l'oferta a cadascun dels enllaços següents:
Sobre el servei
A més, cal tenir present el següent:
- La llista de preus de productes obligatoris, amb el seu preu (IVA inclòs), està exposada dins dels espais de les cafeteries-restaurant, prop de les zones de caixa, i està visada per la UPF.
- D'acord amb els requisits del contracte, les cafeteries dels campus disposen de la certificació ISO 14.001, de sistemes de gestió ambiental, -i de l'acreditació AMed- de la Generalitat de Catalunya, per promocionar l'alimentació mediterrània. Es pot consultar la informació a la web de l'acreditació AMed.
- El concessionari ofereix als usuaris una targeta de fidelització que acumula petits imports de bonificació de consum que es poden gastar a les cafeteries-restaurant o als equips de distribució automàtica d'snacks així com de begudes fredes i calentes (vending).
- El pagament es pot fer en efectiu o també amb les targetes de crèdit i de dèbit habituals quan l'import sigui superior als 3 euros.
Impost sobre begudes ensucrades
El 2 de maig del 2017 va entrar en vigor l'Impost sobre Begudes Ensucrades Envasades (IBEE) aprovat pel Parlament de Catalunya en sessió de 22 de març del 2017. Aquest impost és d'obligat compliment i afecta al consumidor.