Artículo publicado en el Ara el 20 de mayo de 2023.

Un reciente estudio publicado ha concluido que la agricultura intensiva es la principal causa de la desaparición de muchos pájaros en Europa –de la pérdida de casi el 60% de los pájaros en los últimos cuarenta años en las zonas agrícolas–. El estudio también menciona, como causas secundarias, la urbanización y la subida de las temperaturas, pero es muy significativo que la principal causa, con mucho, sea como comemos: la agricultura intensiva. Es decir, los monocultivos (sistemas de producción agrícola-ganadera con un uso muy intensivo de productos químicos).

La inmensa mayoría de las grandes extensiones de un solo cultivo son muy intensivas en fertilizantes y pesticidas, que contaminan la tierra y el agua del subsuelo, eliminando masivamente insectos y otros invertebrados, que son precisamente la dieta básica de muchos pájaros de campo. Los pájaros que comen semillas, o los omnívoros, no lo tienen mejor. Las semillas se contaminan de los agroquímicos y sus tóxicos se acumulan en el cuerpo de las aves que las ingieren, lo que las enferma y debilita, y las acaba matando. La limpieza de márgenes, que a menudo se hace con herbicidas, se añade a esta guerra que parecemos haber declarado a los pájaros de campo –y no sólo a ellos.

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