Júlia Castellano es candidata a doctorado e investigadora en el Departamento de Comunicación de la Universitat Pompeu Fabra (UPF), miembro del grupo de investigación CRITICC y del Centro de Ética Animal UPF. Su investigación se centra en Estudios Veganos, especialmente en comunicación estratégica para marcas veganas y consumismo político, bajo la supervisión de la Dra. Núria Almirón. Júlia es licenciada en Psicología por la Universitat de Barcelona (UB), tiene un Postgrado en Análisis e Intervención Socioambiental (UB/UAB) y un Máster en Medios, Poder y Diferencia (UPF).