Vanesa Daza es profesora agregada en la Universitat Pompeu Fabra. Con formación en matemáticas (licenciatura y doctorado), su interés investigador se centra en el diseño de nuevos protocolos y primitivas criptográficas para afrontar los retos de seguridad y privacidad en tecnologías emergentes, con especial énfasis en las tecnologías blockchain. Ha estado coautora de más de 40 artículos y es cotitular de dos patentes internacionales, actualmente en explotación.

Ha estado editora asociada de dos de las revistas más destacadas del ámbito, ha participado en numerosos comités de programas de conferencias internacionales y ha colaborado como revisora de revistas internacionales. Ha coorganizado conferencias internacionales. En la actualidad coordina (IP) dos proyectos H2020: una red de formación innovadora Marie Curie de doctorados industriales europeos (Bandido) y una acción RÍA (PRESENTE). En los últimos años ha intensificado sus colaboraciones con empresas. Así mismo, ha ejercido varios cargos en la UPF, entre ellos la dirección del Departamento de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones.