La piràmide de l'alimentació saludable és un instrument educatiu que representa gràficament, d'una manera senzilla i comprensible, la combinació adequada dels aliments i les proporcions diàries que cal incloure en la dieta, segons els coneixements científics més actuals sobre nutrició, i amb l'objectiu de facilitar que totes les persones puguin incorporar una ingesta saludable a la vida quotidiana. En adults són:

  • 5 racions de cereals i fècules (pa, arròs, pasta, patata...), preferentment integrals, 1 a cada àpat
  • 3 racions de fruites
  • 2 racions de verdures i/o hortalisses
  • 4 racions de llet i derivats (formatge, iogurt...)
  • 2 racions d'ous, peix blau, carn blanca o llegums
  • de 3 a 6 racions d'oli d'oliva verge i fruita seca crua
  • de 4 a 8 gots d'aigua
  • limitar el consum de sucre, dolços i sal

Per això, a mesura que es descobreixen noves evidències en alimentació, les piràmides es reajusten i s'adapten, el que motiva que hi hagi diversos models de piràmides i també, diverses actualitzacions. A Catalunya, la darrera versió vigent és la publicada per l'Agència de Salut Pública de Catalunya l'any 2012.