Joan Aznar Bertolín és llicenciat en Ciències de la Informació per la Universitat Autònoma de Barcelona. Va cursar el màster de Formació de Professors d'ELE, impartit per la Universitat de Barcelona i la Universitat Pompeu Fabra. És professor d'espanyol com a llengua estrangera, així com examinador oral dels exàmens oficials DELE.

Va ser en 2016 quan va iniciar els seus estudis de doctorat en el Departament de Traducció i Ciències de l'Llenguatge de la Universitat Pompeu Fabra, sota la supervisió d'Encarna Atienza. La seva principal línia de recerca se centra en la competència crítica audiovisual, abastant altres àmbits com la interculturalitat crítica, els Estudis Crítics d'el Discurs, la multimodalitat i l'avaluació.