Meritxell Girvent Montllor (Sabadell, 1965). Licenciada en Medicina y Cirugía por la Facultad de Medicina UAB julio 1990. Especialista en Cirugía general y Digestiva desde enero de 1996. Doctora en Medicina y Cirugía desde febrero de 1998. Máster en Nutrición Humana y Salud por la UOC desde julio 2013 – Profesora colaboradora doctora de Nutrición de la UPF desde enero 2007. Responsable de las asignaturas de Nutrición del grado en Biología Humana y de Nutrición Humana del grado en Medicina desde el curso académico 2011-12.

Ha sido profesora ayudante de la asignatura de Nutrición de la licenciatura en Biología de la UPF desde el año 2000 y responsable de la asignatura desde el curso académico 2005-2006. Jefe de estudios de la Facultad de Ciencias de la Salud y de la Vida desde diciembre de 2008. En el ámbito clínico realizó la Residencia de Cirugía general en Digestiva en el Hospital del Mar de Barcelona de enero 1990-diciembre 1995 Clinical Lecturer in Surgery en Intestinal Failure Unit “The Irving Unit”. Hope Hospital, Manchester desde abril de 1996 a enero 1998. Médico Becario al servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital de Bellvitge de julio de 1998 a febrero 1999. Médico Adjunto sustituto en el servicio de Cirugía General de la Mutua de Terrasa (febrero-junio 1999- agosto 1999-agosto 2000). Médico de atención continuada de Cirugía General en el Hospital de Mataró desde enero 1998 hasta marzo 2012. En el ámbito de la investigación ha estado implicada fundamentalmente en investigación clínica relacionada con el ámbito de la nutrición del paciente quirúrgico y de los pacientes afectos de patología neurológica con disfagia orofaríngea.

Ha publicado varios artículos relacionados con estos temas. Actualmente formo parte del Grupo de Investigación Educativa en Ciencias de la Salud (GRECS) del departamento de Ciencias Experimentales y de la Salud de la UPF. Ha recibido varios premios a la calidad docente tanto colectivos (Distinción Vicens Vives en 2002 y 2005) y Premio del Consejo Social en 2008. Ha recibido también un premio individual (Premio del Consejo Social de la UPF en 2008).